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코·요·아의 생생한 현장 이야기를 보여 드립니다.

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마블 초코 파운드 케이크

등록일2024.04.03

조회수6742

코리아요리아트아카데미

마블 초코 파운드 케이크

코리아요리아트아카데미 홍대지점

마블 초코 파운드 케이크

안녕하세요 코리아요리아트아카데미입니다~
오늘은 초콜릿을 코팅 시킨 마블 초코 파운드 케이크 원데이 클래스가 있었습니다~
함께 보실까요???
재료들을 믹싱기를 이용하여 부드럽게 휘핑한 뒤 체친 가루를 섞어 줄게요^^
잘 믹싱한 재료를 팬에 채우기 위해 짤주머니 넣어주시고
같은 양이 들어갈 수 있게 반죽을 채워 주시고
나무젓가락으로 반죽을 잘 정리해 줄게용;)
구워지는 동안 코팅할 초콜릿을 녹여 주시고 아몬드를 부드럽게 섞어줍니다.
케이크를 초콜릿에 콕 찍어 코팅 시켜줍니당~~
맛있는 파운드 케이크가 완성 되었습니다^^

오늘도 고생하셨습니다!
더 다양한 제품이 궁금 하시다면 코리아요리아트아카데미로 문의주세요~ 

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