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    최현석 Barista

    “커피전문가가 되기위한 첫 걸음,
    저를 찾는 것부터가 시작입니다.”

    · 한국생두협회(KGA) 교육 이사
    · 2020 국제 푸드 앤 테이블 웨어 바리스타 대회반 트레이닝 총괄
    · 2020 KLAC 국가대표 라떼아트 챔피언쉽 비주얼 심사위원
    · MOC(마스터 오브 카페) 파이널 심사위원
    · 2020 KNBC 국가대표 바리스타 선발전 센서리 심사
    · MOR(마스터 오브 로스팅) 세미파이널
    · 한국크래프트 협회 카페 플래너 외 다수

    김정열 Barista

    “커피는 기간보다 누구에서
    어떻게 배우는지가 더 중요합니다.”

    · 서울연희식음료 전임교수
    · 2017 KNBC 헤드심사위원
    · 2019 WACR 부심사위원장
    · GSC 교육이사
    · SCA 전과목 공인 트레이너
    · IBS 센서리 심사위원
    · 센톤 국제조향사 공인 트레이너

    신현수 Barista

    “배우러 오는 이유가 무엇이든
    그 방향성에 맞춰 도와드리겠습니다.”

    · WACS Korea food trend pair 2017 대상
    · 2019 EIC 국가대표 선발전 테크니컬심사
    · Italian_Barista_Trainer
    · Italian Espresso Sensory Trainer
    · 2020 GCCR 국가대표 한국국가대표 챔피언 수상
    · 2021 GCCR 3위 수상
    · 2020 GCC Beverage Creator&Techno Bartender
    · 금메달 우수지도자상

    김경섭 Barista

    “인생도 커피도
    첫 맛보다 끝 맛이 중요합니다.”

    · SCA AST
    · 2019 KNBC 국가대표 선발전 본선
    · 2020 MOC(마스터 오브 카페) SEMI FINAL
    · 2021 SCAK KRC(한국로스팅 챔피언쉽) 10위
    · 2021 SCAK KRC(한국로스팅 챔피언쉽) 인천&경기지역 3위

    최승진 Barista

    “기초부터 천천히 커피의 길을
    탄탄하게 다져봅니다.”

    · Global Coffee School Instructor
    · SCA AST
    · 2017 WCCK Korea Siphon Chamionship 3위
    · 前 에프앤지코리아 메뉴개발팀
    · 前 굴드커피로스터스 총괄매니저
    · 前 블루포트 슈퍼바이저
    · 前 이디야 커피 랩 바리스타

    안세희 Barista

    “좋은 커피는
    씨앗부터 시작입니다.”

    · 2020 KCRC 센서리 심사위원
    · 2020 국제 푸드 앤 테이블웨어 바리스타 트레이닝
    · Q-GRADER 외 다수
    · C.Q.I Q-Grader (국제생두감별사)
    · C.Q.I Q-Robusta Grader
    · SCA Green Coffee Foundation
    · SCA Green Coffee Intermediate

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